Tena malaza be ny menaka MCT noho ny fahaizany mandoro tavy sy ny mora levonina. Maro ny olona voasarika amin'ny fahafahan'ny menaka MCT manohana ny tanjony ara-batana amin'ny alàlan'ny fitantanana lanja sy ny fampisehoana fanatanjahan-tena. Afaka manararaotra ny tombontsoa azo avy amin'izany ho an'ny fo sy ny atidoha ny rehetra.
Inona no ampiasana azy?
Matetika ny olona dia mampiasa MCT ho fanampiana amin'ny:Olana amin'ny fihinanana tavy na otrikainaFampihenana lanjaFanaraha-maso ny fahazotoan-komanaAngovo fanampiny ho an'ny fanatanjahan-tenaFivontosana.
INONA NO ATAO HOE MENAKA MCT?
Tavy "tsara kokoa ho anao" ny MCT, indrindra fa ny MCFA (asidra matavy rojo antonony), fantatra ihany koa amin'ny hoe MCT (triglycerides rojo antonony). Misy karazany efatra ny MCT, manomboka amin'ny karbônina 6 ka hatramin'ny 12. Ny "C" dia midika hoe karbônina:
C6: asidra kaproika
C8: asidra kaprilika
C10: asidra kaprika
C12: asidra laurika
Ny halavany antonony dia manome vokatra miavaka ho an'ny MCT. Avadiho haingana sy mahomby ho angovo izy ireo, noho izany dia tsy dia azo inoana loatra fa hivadika ho tavy amin'ny vatana. Ny "mpanelanelana indrindra" amin'ny asidra matavy antonony, ny C8 (asidra kaprilika) sy ny C10 (asidra kaprika) MCT, no manana tombony betsaka indrindra ary izy roa no ao amin'ny menaka MCT. ("BOTH" Production Line dia afaka mahatratra 98% ny fahadiovana C8 & C10)
Avy aiza izy io?
Ny menaka MCT dia mazàna vita amin'ny voanio na menaka voan'ny palmie. Samy misy MCT ao anatiny izy roa.
Ny fomba ahazoan'ny olona menaka MCT avy amin'ny voanio na menaka palmie dia amin'ny alalan'ny dingana antsoina hoe fractionation. Izany dia manasaraka ny MCT amin'ny menaka tany am-boalohany ary mampivondrona azy.
Fotoana fandefasana: 19 Novambra 2022
