எம்.சி.டி எண்ணெய், அதன் கொழுப்பைக் கரைக்கும் பண்புகள் மற்றும் எளிதில் செரிக்கும் தன்மைக்காக மிகவும் பிரபலமானது. மேம்பட்ட எடை மேலாண்மை மற்றும் உடற்பயிற்சி செயல்திறன் மூலம், தங்களின் உடற்தகுதி இலக்குகளுக்கு ஆதரவளிக்கும் எம்.சி.டி எண்ணெயின் திறனால் பலர் ஈர்க்கப்படுகிறார்கள். இதயம் மற்றும் மூளைக்கான அதன் நன்மைகளை அனைவரும் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
இது எதற்குப் பயன்படுகிறது?
பொதுவாக, மக்கள் பின்வரும் உதவிகளுக்காக MCT-ஐப் பயன்படுத்துகிறார்கள்:கொழுப்பு அல்லது ஊட்டச்சத்துக்களை உட்கொள்வதில் உள்ள சிக்கல்கள்எடை இழப்புபசி கட்டுப்பாடுஉடற்பயிற்சிக்கான கூடுதல் ஆற்றல்அழற்சி.
எம்.சி.டி எண்ணெய் என்றால் என்ன?
MCT-கள் என்பவை “உடல் நலத்திற்கு உகந்த” கொழுப்புகள் ஆகும். குறிப்பாக, MCFA-கள் (நடுத்தரச் சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள்), அதாவது MCT-கள் (நடுத்தரச் சங்கிலி டிரைகிளிசரைடுகள்) ஆகும். MCT-கள் 6 முதல் 12 கார்பன்கள் வரை நீளமுள்ள நான்கு விதமான நீளங்களில் வருகின்றன. இதில் உள்ள “C” என்பது கார்பனைக் குறிக்கிறது.
C6: கேப்ரோயிக் அமிலம்
C8: கேப்ரிலிக் அமிலம்
C10: கேப்ரிக் அமிலம்
C12: லாரிக் அமிலம்
அவற்றின் நடுத்தர நீளம் MCT-களுக்கு தனித்துவமான விளைவுகளை அளிக்கிறது. அவை விரைவாகவும் திறமையாகவும் ஆற்றலாக மாற்றப்படுவதால், உடல் கொழுப்பாக மாறுவதற்கான வாய்ப்பு குறைவு. நடுத்தரச் சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களிலேயே மிகவும் நடுத்தரமான C8 (கேப்ரிலிக் அமிலம்) மற்றும் C10 (கேப்ரிக் அமிலம்) MCT-கள் அதிக நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் MCT எண்ணெயில் இந்த இரண்டும் உள்ளன. ("BOTH" உற்பத்தி வரிசையானது C8 மற்றும் C10-இன் 98% தூய்மையை அடையக்கூடியது)
அது எங்கிருந்து வருகிறது?
MCT எண்ணெய் பொதுவாக தேங்காய் அல்லது பனை கர்னல் எண்ணெயிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இவை இரண்டிலும் MCT உள்ளது.
தேங்காய் அல்லது பனை கர்னல் எண்ணெயிலிருந்து மக்கள் MCT எண்ணெயைப் பிரித்தெடுக்கும் முறை, பின்னப் பிரிப்பு (fractionation) எனப்படும் ஒரு செயல்முறையாகும். இது அசல் எண்ணெயிலிருந்து MCT-ஐப் பிரித்து, அதைச் செறிவூட்டுகிறது.
பதிவிட்ட நேரம்: நவம்பர்-19-2022
