MCT yağı, yağ yakıcı özellikleri ve kolay sindirilebilirliği nedeniyle son derece popülerdir. Birçok insan, MCT yağının kilo yönetimini ve egzersiz performansını iyileştirerek fitness hedeflerini destekleme yeteneğine ilgi duymaktadır. Herkes kalp ve beyin sağlığına olan faydalarından yararlanabilir.
Ne için kullanılır?
Genellikle insanlar MCT'yi şu konularda yardım almak için kullanırlar:Yağ veya besin maddelerinin emiliminde sorunlarKilo kaybıİştah kontrolüEgzersiz için ekstra enerjiİltihap.
MCT YAĞI NEDİR?
MCT'ler, özellikle MCFA'lar (orta zincirli yağ asitleri), diğer adıyla MCT'ler (orta zincirli trigliseritler) olmak üzere "sizin için daha iyi" yağlardır. MCT'ler 6 ila 12 karbon uzunluğunda olmak üzere dört farklı uzunlukta bulunur. "C" karbon anlamına gelir:
C6: kaproik asit
C8: kaprilik asit
C10: kaprik asit
C12: laurik asit
Orta uzunlukta olmaları, MCT'lere benzersiz etkiler kazandırır. Hızlı ve verimli bir şekilde enerjiye dönüştürülürler, bu nedenle vücut yağına dönüşme olasılıkları daha düşüktür. Orta zincirli yağ asitlerinin "en orta uzunluktaki" olanları olan C8 (kaprilik asit) ve C10 (kaprik asit) MCT'ler en büyük avantajlara sahiptir ve MCT Yağında bulunan iki türdür. ("BOTH" Üretim Hattı, C8 ve C10'un %98 saflığına ulaşabilmektedir.)
Nereden geliyor?
MCT yağı genellikle hindistan cevizi veya palmiye çekirdeği yağından elde edilir. Her ikisinde de MCT bulunur.
Hindistan cevizi veya palmiye çekirdeği yağından MCT yağı elde etmenin yolu, fraksiyonlama adı verilen bir işlemden geçer. Bu işlem, MCT'yi orijinal yağdan ayırır ve yoğunlaştırır.
Yayın tarihi: 19 Kasım 2022
