-
ဆေးဖက်ဝင်အပင်ဆီ ပေါင်းခံခြင်း၏ ቅመስተረትဖြေရှင်းချက်
ကျွန်ုပ်တို့သည် Turnkey Solution ကို ပေးဆောင်ပါသည်ဆေးဖက်ဝင်အပင်ဆီ ပေါင်းခံခြင်းခြောက်သွေ့သော ဇီဝလောင်စာမှ အရည်အသွေးမြင့်အထိ စက်အားလုံး၊ အထောက်အကူပြု ပစ္စည်းကိရိယာများနှင့် နည်းပညာပံ့ပိုးမှု အပါအဝင်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များရေနံ သို့မဟုတ် ပုံဆောင်ခဲ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် Cryo ethanol ထုတ်ယူခြင်းနှင့် CO2 supercritical ထုတ်ယူခြင်း အပါအဝင် ရေနံစိမ်းထုတ်ယူခြင်း နည်းလမ်းနှစ်မျိုးကို ပေးဆောင်ပါသည်။
-
Omega-3 (EPA & DHA) / ငါးကြီးဆီ ပေါင်းခံခြင်းအတွက် ቅመስተረት
ကျွန်ုပ်တို့သည် Omega-3(EPA & DHA)/ ငါးကြီးဆီပေါင်းခံခြင်းအတွက် စက်အားလုံး၊ အထောက်အကူပြုပစ္စည်းကိရိယာများနှင့် နည်းပညာပံ့ပိုးမှုများအပါအဝင် Turnkey Solution ကို ပေးပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဝန်ဆောင်မှုတွင် ရောင်းချမှုမတိုင်မီ အတိုင်ပင်ခံပေးခြင်း၊ ဒီဇိုင်းရေးဆွဲခြင်း၊ PID (လုပ်ငန်းစဉ်နှင့် ကိရိယာရေးဆွဲခြင်း)၊ အပြင်အဆင်ရေးဆွဲခြင်းနှင့် တည်ဆောက်ခြင်း၊ တပ်ဆင်ခြင်း၊ အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းနှင့် လေ့ကျင့်ပေးခြင်းများ ပါဝင်သည်။
-
ဗီတာမင် E/Tocopherol ၏ ቅመሪያት
ဗီတာမင် E သည် အဆီတွင်ပျော်ဝင်သော ဗီတာမင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ရေဓာတ်ပြိုကွဲစေသော ထုတ်ကုန်မှာ တိုကိုဖီရောဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် အရေးကြီးဆုံး အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
သဘာဝတိုကိုဖီရောလ်များမှာ D – တိုကိုဖီရောလ် (ညာဘက်) ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းတွင် α၊ β၊ ϒ၊ δ နှင့် အခြားအိုင်ဆိုမာ ရှစ်မျိုးရှိပြီး α-တိုကိုဖီရောလ်၏ လုပ်ဆောင်ချက်မှာ အပြင်းထန်ဆုံးဖြစ်သည်။ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်အဖြစ် အသုံးပြုသော တိုကိုဖီရောလ် ရောစပ်ထားသော အရည်များသည် သဘာဝတိုကိုဖီရောလ်၏ အိုင်ဆိုမာ အမျိုးမျိုး၏ ရောစပ်မှုများဖြစ်သည်။ ၎င်းကို နို့မှုန့်၊ ခရင်မ် သို့မဟုတ် မာဂျရင်း၊ အသားထွက်ပစ္စည်းများ၊ ရေထွက်ပစ္စည်းများ၊ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ရေခဲအစားအစာများနှင့် အဆင်ပြေသော အစားအစာများတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုကြပြီး အထူးသဖြင့် ကလေးအစားအစာ၊ ကုသရေးအစားအစာ၊ ဖြည့်စွက်အစားအစာ စသည်တို့၏ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်နှင့် အာဟာရဖြည့်တင်းပေးသည့် အရာအဖြစ် တိုကိုဖီရောလ်ကို အသုံးပြုကြသည်။
-
MCT/ Medium Chain Triglycerides များ၏ ቅዳምርጥትဖြေရှင်းချက်
MTCသည် အလတ်စားကွင်းဆက် ထရိုင်ဂလစ်စရိုက်ဖြစ်ပြီး စားအုန်းဆီတွင် သဘာဝအတိုင်း တွေ့ရှိရသည်အုန်းဆီနှင့် အခြားအစားအစာများဖြစ်ပြီး အစားအသောက်အဆီ၏ အရေးကြီးသောရင်းမြစ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပုံမှန် MCTS သည် saturated Caprylic triglycerides သို့မဟုတ် saturated Capric triglycerides သို့မဟုတ် saturated Mixture ကို ရည်ညွှန်းသည်။
MCT သည် အပူချိန်မြင့်မြင့်နှင့် အပူချိန်နိမ့်မြင့်တွင် အထူးတည်ငြိမ်သည်။ MCT သည် saturated fatty acid များဖြင့်သာ ဖွဲ့စည်းထားပြီး ရေခဲမှတ်နိမ့်ကာ အခန်းအပူချိန်တွင် အရည်ဖြစ်ပြီး viscosity နိမ့်ကာ အနံ့နှင့် အရောင်မရှိပါ။ သာမန်အဆီများနှင့် ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါဝင်သော အဆီများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက MCT တွင် unsaturated fatty acid ပါဝင်မှု အလွန်နည်းပါးပြီး အောက်ဆီဒေးရှင်းတည်ငြိမ်မှုလည်း ပြီးပြည့်စုံပါသည်။
-
အပင်/ဆေးဖက်ဝင်အပင် တက်ကြွပါဝင်ပစ္စည်း ထုတ်ယူခြင်း၏ ቅመስተረት
(ဥပမာ- ကက်ပဆိုင်စင်နှင့် ငရုတ်သီးနီရောင် ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း ထုတ်ယူမှု)
ကက်ပဆိုင်စင် သို့မဟုတ် ကက်ပဆိုင်စင်းဟုလည်း လူသိများသော ငရုတ်သီးစိမ်းမှ ထုတ်ယူထားသော အလွန်တန်ဖိုးရှိသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အလွန်စပ်သော ဗနီလီးလ် အယ်ကာလွိုက် ဖြစ်သည်။ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပေးခြင်းနှင့် နာကျင်မှုကို သက်သာစေခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ကာကွယ်ခြင်း၊ ကင်ဆာဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် အစာခြေစနစ်ကာကွယ်ခြင်းနှင့် အခြားဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာ အာနိသင်များရှိသည်။ ထို့အပြင် ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ပါဝင်မှုကို ချိန်ညှိခြင်းဖြင့် အစားအစာလုပ်ငန်း၊ စစ်ဘက်လက်နက်ခဲယမ်း၊ ပိုးမွှားထိန်းချုပ်ရေးနှင့် အခြားကဏ္ဍများတွင်လည်း ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုနိုင်သည်။
ငရုတ်သီးနီရောင်ခြယ်ပစ္စည်း၊ ငရုတ်သီးနီဟုလည်းလူသိများသော capsicum oleoresin သည် ငရုတ်သီးမှထုတ်ယူထားသော သဘာဝအရောင်ခြယ်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများမှာ ကာရိုတီနွိုက်ပါဝင်သော ငရုတ်သီးနီနှင့် capsorubin တို့ဖြစ်ပြီး စုစုပေါင်း၏ ၅၀% မှ ၆၀% အထိရှိသည်။ အဆီပြန်ခြင်း၊ အမြှုပ်ထွက်ခြင်းနှင့် ပျံ့နှံ့လွယ်ခြင်း၊ အပူဒဏ်ခံနိုင်ရည်နှင့် အက်ဆစ်ဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းတို့ကြောင့် ငရုတ်သီးနီကို အပူချိန်မြင့်မြင့်ဖြင့် ပြုပြင်ထားသော အသားများတွင် အသုံးပြုပြီး အရောင်ခြယ်မှုကောင်းမွန်စေသည်။
-
ဇီဝဒီဇယ်၏ አዲስသော့ချက်ဖြေရှင်းချက်
ဇီဝဒီဇယ်သည် ဇီဝလောင်စာစွမ်းအင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများတွင် ရေနံဓာတုဒီဇယ်နှင့်နီးစပ်သော်လည်း ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုတွင် ကွဲပြားသည်။ ပေါင်းစပ်ဇီဝဒီဇယ်ကို တိရစ္ဆာန်/ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအကြွင်းအကျန်၊ အင်ဂျင်ဆီအကြွင်းအကျန်နှင့် ရေနံချက်စက်ရုံများမှ ဘေးထွက်ပစ္စည်းများကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ်အသုံးပြုခြင်း၊ ဓာတ်ကူပစ္စည်းများထည့်သွင်းခြင်းနှင့် အထူးပစ္စည်းကိရိယာများနှင့် အထူးလုပ်ငန်းစဉ်များကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်သည်။
-
အသုံးပြုပြီးသား ရေနံပြန်လည်ထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် ဘက်စုံဖြေရှင်းချက်
အသုံးပြုပြီးသားဆီ သို့မဟုတ် ချောဆီဆီဟုလည်းခေါ်သော አዲስဆီသည် አዲስစက်ယန္တရားများ၊ ယာဉ်များ၊ သင်္ဘောများတွင် ချောဆီအစားထိုးရန်အတွက် အသုံးပြုကြပြီး ပြင်ပညစ်ညမ်းမှုများကြောင့် ကော်၊ အောက်ဆိုဒ်များစွာထုတ်လုပ်ကာ ထိရောက်မှုဆုံးရှုံးစေသည်။ အဓိကအကြောင်းရင်းများ- ပထမအချက်မှာ အသုံးပြုနေသောဆီသည် အစိုဓာတ်၊ ဖုန်မှုန့်၊ အခြားအထွေထွေဆီနှင့် သတ္တုမှုန့်များနှင့် ရောနှောနေပြီး စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ယိုယွင်းမှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော အမည်းရောင်နှင့် စေးကပ်မှုပိုများလာစေသည်။ ဒုတိယအချက်မှာ ဆီသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ယိုယွင်းပျက်စီးလာပြီး အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊ ကော်လွိုက်နှင့် ကတ္တရာကဲ့သို့သော အရာများကို ဖွဲ့စည်းပေးသည်။
